Andrea Soto, Dulce Díaz y Madelaine Aquino son tres estudiantes de Licenciatura en Relaciones Internacionales, de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG), que han brindado su conocimiento al servicio de un proyecto a beneficio de la sociedad. En su tercer año de estudio, las tres jóvenes han realizado sus prácticas profesionales en Desarrollo en Movimiento. Este proyecto busca la recuperación y rescate de alimentos y productos de primera necesidad para ponerlos a disposición de organizaciones sociales.
Interés social
Desarrollo en Movimiento trabaja bajo un concepto que se conoce a nivel mundial como banco de alimentos. Su equipo se dedica a recuperar todos los alimentos que están próximos a vencerse por sobreproducción o temas de comercialización. Gracias a sus 90 donantes principales, busca contribuir con la disminución de pérdidas de alimentos y ofrece alimentos recuperados para la alimentación de guatemaltecos en situación de vulnerabilidad.
Desde marzo de 2018 han recuperado más de 10 millones de libras de alimentos, recuperando 300 mil al mes. Desde sus bodegas ubicadas en Condado Naranjo, zona 4 de Mixco, estos alimentos son distribuidos a instituciones como asilos, escuelas, fundaciones, patronatos, obras sociales y comedores comunitarios.
Vinculación
Gracias al interés de Diana Herrera, Directora del Departamento de Relaciones Internacionales, se realizaron prácticas en el área de relaciones públicas, mapeo de donantes y diseño de procesos de los proyectos que maneja la institución. Por otro lado, Sofia Gatica, estudiante de Ingeniería Química apoyó en el diseño de un programa de trabajo para obtener la certificación de buenas prácticas de manufactura.
Por su parte, Carol Mérida, jefe de Donaciones y Proyectos Nuevos de Desarrollo en Movimiento, comenta que esta metodología ha funcionado bastante y que la institución actualizó procesos importantes para su ejecución.
Juan Pablo Ruano, gerente de Proyecto DEM, afirmó que “el apoyo proporcionado por el grupo de estudiantes UVG ha sido muy relevante en diferentes aspectos de la operación de Desarrollo en Movimiento. Esto nos fortalece para alcanzar nuestros objetivos de disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos, y también a contribuir con la nutrición de los guatemaltecos”.
Experiencia de valor
Madelaine Aquino es estudiante de 3er año de Relaciones Internacionales y su trabajo en Desarrollo en Movimiento se enfocó en el área de RRPP, formando parte de la Fundación Génesis. En este proyecto conoció sobre el protocolo y convocatoria de medios e invitados especiales. La labor realizada repercutió en el seguimiento de la comunicación de Desarrollo en Movimiento hacia medios, donantes y beneficiarios.
“Gracias al enfoque que UVG considero que nos enfocamos en la proyección social. Esto me ayudó a analizar cómo es que las alianzas ayudan a una organización, los distintos factores que pueden cambiar o influir en las decisiones de los aliados y quienes brindan apoyo a las organizaciones”, Madelaine Aquino
Por su parte, Andrea Soto trabajó en el Departamento de Donaciones y Proyectos Nuevos. Su función consistió en realizar una base de datos de donantes o aliados de alimentos, materiales y servicios. Para Andrea, el área social sobre ODS, Derechos Humanos y el funcionamiento de políticas públicas le han llamado siempre la atención.
“Algo que he aplicado desde UVG es ver más allá del nombre de las cosas. Sabemos que un banco de alimentos ayudan a las personas pero no se queda ahí. El impacto es mucho mayor a lo que nos imaginamos”, Andrea Soto
Contribución
La decana de Ciencias Sociales de UVG, Dra. Linda Asturias, dijo que las prácticas profesionales contribuyen a completar la formación universitaria en organizaciones como Desarrollo en Movimiento. Esto brinda experiencias de trabajo real y oportunidades de contribuir a la misión de la entidad.
En este caso, las estudiantes tuvieron una experiencia con bancos de alimentos que seguramente relacionarán con la Agenda de Desarrollo 2030; especialmente al ODS 2, Hambre y seguridad alimentaria. Además, a la meta de asegurar acceso, especialmente a personas en situación de pobreza o vulnerabilidad, a una alimentación sana.
La experiencia de ambas jóvenes ha confirmado su deseo, pasión y vocación de crear algo mucho más grande para buscar soluciones viables y ponerlas en práctica. Si te encanta el área de filantropía, responsabilidad social empresarial, y las relaciones entre organizaciones nacionales e internacionales, seguramente te gustará la Licenciatura en Relaciones Internacionales. Para más información, haz clic aquí.
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