Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios CEAA Tag Archive

CEAA-UVG fortalece capacidades de productoras de café en Huehuetenango

Por M. Sc. Marisol Reina, investigadora del Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA-UVG). Investigadores del CEAA-UVG, del...

Biofertilizantes: innovación y sostenibilidad para la agricultura

Por: Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA) El Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios...

Investigadores de UVG contribuyen a publicación del Banco Mundial sobre la cadena de frío de alimentos en Guatemala

Por: M. Sc. Ana Alicia Paz Pierri Investigadores de Universidad del Valle de Guatemala (UVG), adscritos al...

CEAA participa en reunión anual del Feed the Future Innovation Lab for Horticulture 2024

Por: Isabel Alonzo, investigadora asistente del Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA). A nivel...

Capacitación sobre deshidratadores solares en el altiplano de Guatemala: Una iniciativa innovadora de UC Davis y UVG

Por M. Sc. Ana Alicia Paz Pierri El Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA), uno de los centros...

Intercambio entre el Depto. de Ingeniería en Ciencias de Alimentos y U. de Utah

Con información de: Departamento de Ingeniería en Ciencias de Alimentos UVG El Departamento de Ingeniería...

CEAA-UVG desarrolla secador de cardamomo para pequeños y medianos productores

Por: Edwinth Rodríguez y Luis Andrés Arévalo, investigadores del CEAA-UVG El cardamomo es un cultivo...

Investigadores del CEAA-UVG actualizan conocimientos en escarabajos

Por: Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA-UVG) Investigadores del Laboratorio de Entomología...

Actualización sostenible en ciencia y tecnología de alimentos

Por Lda. Ana Silvia Colmenares y M. Sc. Ana Alicia Paz  Investigadoras del Programa en Ciencias y...

CEAA, CEB y el Departamento de Bioquímica y Microbiología de UVG participan en reunión anual del SIIL

Investigadores del Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA), el Centro de Estudios en...