La ciencia es una de las herramientas que el ser humano ha creado para comprender el mundo que le rodea, según indica la Organización de la Naciones Unidas (ONU). Además, es un vehículo para aplicar esos conocimientos en su beneficio.
Los avances científicos han permitido encontrar soluciones a los desafíos económicos, sociales y medioambientales para construir un futuro sostenible. Por ello, la ciencia juega un papel fundamental en la construcción de la paz.
El 10 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. Para promoverlo, el Instituto de Investigaciones UVG realizó su 2o. Congreso Científico para la Paz y el Desarrollo. Su objetivo fue crear un espacio para compartir los últimos estudios desarrollados por cada uno de los centros de investigación del instituto y acercar la ciencia a la sociedad.

Disertaciones
El 2o. Congreso Científico para la Paz y el Desarrollo contó con la participación de directores e investigadores del Instituto de Investigaciones, de manera presencial y virtual. A continuación, las conferencias que brindaron:
- ¿Cómo se comparan los indicadores de investigación de UVG con otras universidades? – Charla inaugural a cargo de la Dra. Mónica Stein, vicerrectora de Investigación y Vinculación.
- Biodiésel, proceso de producción y tendencias del mundo – M. Sc. Gamaliel Zambrano, director del Centro de Procesos Industriales (CPI) y el M. Sc. Luis Núñez, investigador del CPI.
- Foro: Inteligencia artificial y detección de patógenos – En él participaron la Dra. Pamela Pennington, decana de la Facultad de CC. HH., la Lda. Mónica Martínez, investigadora del Centro de Estudios de Atitlán (CEA), Lda. Gabriela Croissiert, investigadora del CEB, y Alejandra Cheves, estudiante de la Licenciatura en Bioquímica y Microbiología.

- Webinar: Potencial de las microalgas para el mejoramiento de la calidad de agua y fijación del CO2 ambiental – M. Sc. Yunuen Soto, investigadora del Centro de Estudios en Biotecnología (CEB).
- Webinar: Monitoreo de orquideoflora en el área de influencia del proyecto hidroeléctrico Renace – M. Sc. José Monzón, investigador del Centro de Estudios Ambientales y Biodiversidad (CEAB).
- Impacto en la salud pública de las investigaciones desarrolladas colaborativamente en el Centro de Estudios en Salud (CES) – Participó la Lda. Celia Cordón, directora del CES; Dra. Mónica Berger, directora de la Unidad de Antropología Médica, del CES; y la Lda. María Reneé López, coordinadora del Programa de Enfermedades Infecciosas Emergentes, del CES.
- Panel: Evaluación de biodiversidad por distintos métodos de agricultura – Con M. Sc. Patricia Herrera, coordinadora del Laboratorio de Protección Vegetal, del Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios (CEAA), las magíster Mariafernanda Alarcón, Isabella García y Gabriela Alfaro, investigadoras del CEAA, CEB y CEAB, respectivamente; junto con José Monzón, del CEAB.

- Webinar: Pirólisis de plásticos y materiales de origen orgánico – M. Sc. Gamaliel Zambrano y M. Sc. Luis Núñez, del CPI.
- Abastecimiento de alimentos durante la pandemia por COVID-19 – M. Sc. Ana Alicia Paz, investigadora del CEAA.
- Estado actual del proceso de transformación primaria en la cadena de valor del cardamomo: Desafíos y oportunidades para pequeños y medianos productores – M. Sc. Luis Andrés Arévalo, investigador del CEAA.
- Webinar: Avances en la actualización del índice de aridez en Guatemala según los escenarios CMIP6 de cambio climático – M. Sc. Diego Incer, investigador del CEAB.

Webinar: La investigación en la Facultad de Ciencias y Humanidades: Contribuyendo a la paz y desarrollo de Guatemala – Moderada por la Dra. Pamela Pennington, decana de la Facultad de CC. HH., con la participación de egresados de UVG, quienes compartieron su investigaciones de tesis.- Webinar: Biocrusts: ¿Qué son, importancia y cómo de pueden restaurar usando granjas solares? – Lda. Ana Mercedes Heredia, egresada de UVG, y M. Sc. Julio Matute, investigador del CEB.
Poster ganador
En el marco del simposio se efectuó la presentación de pósteres científicos de estudios realizados por los distintos centros del Instituto de Investigaciones. En esta edición, el póster ganador fue Evaluación de la producción de micelio de Phanerochaete Chrysosporium y su potencial aplicación como materia prima en la industria textil.
Este presentó el trabajo realizado por Deyanira Batres Ardón y sus coaturores fueron los magísteres Gamaliel Zambrano y Luis Núñez, del CPI. El poster también fue ganador en la categoría de Ingeniería y en el Congreso Interuniversitario de Biotecnología y Biofísica.
Iniciativas de la Editorial Universitaria UVG
El Congreso Científico fue el marco del lanzamiento del libro electrónico Elaboración de Perfumes, escrito por Ana Paula Andrino. El trabajo fue realizado por la ingeniería química egresada inspirada en el libro Composición química del aroma del café, del Ing. Carlos Rolz Asturias.
El Ing. Asturias también fue reconocido por su trayectoria en la Editorial Universitaria UVG, especialmente como editor durante 20 años en la dirección de la Revista UVG. El reconocimiento estuvo a cargo del Comité Editorial de dicha revista científica.

El 2o. Congreso Científico para la Paz y el Desarrollo permitió aportar nuevas experiencias de investigación y marca las tendencias y temas de interés para el próximo 2024. Si deseas conocer más sobre el trabajo del Instituto de Investigaciones UVG, haz clic en el enlace.
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