Por: Ing. Cristina Montufar, catedrática, y Dr. Gamaliel Zambrano, director del Departamento de Biotecnología Industrial.
¿Alguna vez has imaginado que una sola bacteria puede ser la solución a muchos problemas? La Ingeniería en Biotecnología Industrial lo hace posible. Con esta carrera se pueden aprovechar microorganismos como bacterias, levaduras y virus. Estos permiten generar productos y servicios a nivel industrial con impacto en áreas como la salud, la agricultura, los alimentos y la biorremediación.
El 10 de abril recibimos la visita del Ing. Sebástiane Guillén, egresado de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial en 2022. El ingeniero siempre ha destacado por su interés en desarrollar soluciones innovadoras en el ámbito ambiental. Durante su formación en Universidad del Valle de Guatemala (UVG), desarrolló investigaciones enfocadas en la producción de bioplásticos a partir de procesos biotecnológicos, lo que evidencia su compromiso con la sostenibilidad. También demuestra la aplicación de dicha disciplina en la industria.
Experiencia en la industria
A lo largo de su trayectoria profesional, el Ing. Guillén ha acumulado experiencia en distintas áreas como la industria, la gestión y la ingeniería de procesos. Ha trabajado en empresas como Cervecería Ambev y Grupo Pantaleón, donde participó en actividades de abastecimiento, optimización de procesos y liderazgo de proyectos enfocados en eficiencia operativa y sostenibilidad.
Actualmente, el Ing. Guillén continúa su formación académica a nivel internacional en la maestría en Chemical Biotechnology en la Technische Universität München en Alemania. Esa experiencia le ha permitido ampliar su perspectiva científica y fortalecer sus competencias en un entorno global. Su trayectoria refleja el potencial de los egresados de Ingeniería en Biotecnología Industrial para trascender fronteras y aportar al desarrollo científico y tecnológico.
Estudios en Alemania
El Ing. Guillén participó en el primer episodio del pódcast de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial: IBI’s Sin Fronteras, donde compartió su experiencia académica y profesional. A través de este espacio, motivó a los estudiantes a perseguir sus metas y a no limitarse por las fronteras geográficas, destacando la importancia de la perseverancia y la curiosidad científica.
También habló de lo que significó la carrera para él, los retos que enfrentó y cómo descubrió su interés por continuar sus estudios de maestría. Asimismo, compartió cómo logró ir a Alemania, sus primeras experiencias en este país y cómo es hacer biotecnología en ese contexto. Invitamos a la comunidad a estar atenta a las redes sociales de la carrera (@biotec.uvg) para el lanzamiento de este primer episodio.
Además, compartió en una charla con estudiantes de todos los años de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial. En esta oportunidad, profundizó sobre su trayectoria profesional y abordó inquietudes relacionadas con el inicio de la vida laboral, las oportunidades en su campo y la decisión de continuar estudiando una maestría. El espacio permitió a los estudiantes comprender mejor los retos y oportunidades de su desarrollo profesional. Además, conocieron los requisitos para aplicar a programas de maestría en Alemania y recibieron consejos sobre cómo fortalecer su perfil académico y aprovechar al máximo su formación para ser elegibles en este tipo de oportunidades internacionales.
Panel de grabación de la entrevista al Ing. Sebástiane Guillén.
Inspiración para más futuros ingenieros
La visita del Ing. Sebástiane Guillén reafirma el compromiso del Departamento de Ingeniería Química y la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial con la formación integral de sus estudiantes y el fortalecimiento de una comunidad académica conectada a nivel global. Historias como la suya inspiran a las nuevas generaciones a explorar el mundo, continuar su formación y contribuir activamente al desarrollo de soluciones innovadoras desde la biotecnología.
Si te apasiona la química, microbiología y la ingeniería, y deseas ser un líder que impacte en el mundo, la Ingeniería en Biotecnología Industrial es tu carrera. Conoce más acerca de esta oportunidad haciendo clic en el enlace.
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