Por: Ing. Cristina Montúfar, catedrática, y Ph. D. Gamaliel Zambrano, director del Departamento de Ingeniería Química e Ingeniería en Biotecnología Industrial.
La Ingeniería en Biotecnología Industrial no solo transforma industrias desde la ciencia, también abre oportunidades para liderar iniciativas de innovación, sostenibilidad y estrategia empresarial. La formación en dicha ingeniería permite desarrollar habilidades para resolver problemas complejos y crear soluciones con impacto positivo en el ambiente, la sociedad y la economía.
Recientemente, recibimos la visita de la Ing. Marcela González, egresada de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial de Universidad del Valle de Guatemala (UVG), en 2022. Recientemente, culminó su Maestría en Innovación y Sostenibilidad Empresarial en EADA Business School, en Barcelona, España. Allí fortaleció su perfil en sostenibilidad, innovación y estrategia empresarial.
Experiencia en el área
A lo largo de su trayectoria profesional, la Ing. González ha desarrollado experiencia en gestión de proyectos, análisis de procesos y sostenibilidad corporativa. Ha trabajado en empresas como CBC (The Central America Bottling Company) – Grupo Mariposa y Foragro Company, liderando iniciativas enfocadas en eficiencia operativa, sostenibilidad e innovación. Su experiencia incluye el trabajo transversal con múltiples equipos y actores clave o stakeholders, promoviendo modelos de negocio orientados a la generación de valor a largo plazo y al impacto positivo.
Durante su visita a UVG, impartió la charla “¿Cómo innovar desde la biotecnología? Oportunidades en la sostenibilidad empresarial”. Allí compartió con estudiantes cómo la formación científica y técnica puede impulsar cambios sostenibles dentro de las organizaciones.
En su presentación, destacó cómo el mundo empresarial está evolucionando hacia modelos más responsables y resilientes, donde la sostenibilidad ya no es únicamente un valor agregado, sino una necesidad estratégica. Asimismo, explicó cómo los profesionales en biotecnología tienen la capacidad de conectar la ciencia con la innovación y los negocios, diseñando soluciones para problemáticas relacionadas con residuos, recursos y sostenibilidad ambiental.
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Inspiración profesional
La Ing. González también compartió con los estudiantes distintas oportunidades profesionales en áreas como sostenibilidad empresarial, ESG, innovación de productos, consultorías y emprendimientos ambientales. Además, motivó a los asistentes a ampliar su visión profesional y reconocer que la carrera puede abrir puertas en múltiples industrias y contextos internacionales.
La actividad generó un espacio de diálogo entre estudiantes y egresados. Allí abordaron temas relacionados con desarrollo profesional, especialización académica y tendencias en innovación empresarial. A través de su experiencia, inspiró a los estudiantes a explorar nuevas oportunidades y a utilizar la biotecnología como una herramienta para generar impacto positivo en el mundo.
Su visita reafirma el compromiso del Departamento de Ingeniería Química y de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Industrial con la formación integral de sus estudiantes y el fortalecimiento de vínculos con egresados que destacan en distintos ámbitos profesionales a nivel nacional e internacional. Historias como la suya motivan a las nuevas generaciones a innovar, expandir sus horizontes y contribuir activamente al desarrollo sostenible desde la biotecnología.
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